Kockarnas fetaost

Fetaost

Utforska vårt kocktestade utbud av fetaostar där tio kockar har avslöjat en perfekt balans av sälta, syrlighet och umami. Varje bit bjuder på en textur som smälter från smulig till krämig.


TasteWorthy Chef’s Choice Jury

10 kockar under ledning av Sebastian Gibrand

Oskar Liedholm (Tegelbacken / Frilans), Nellie Kristoffersson (Adam/ Albin), Oskar Persson (OM Gastronomi), Matilda Pyylkö (OM Gastronomi), Magnus Albrektsson (Albrektsson Gastronomi), Johan Jakobsson (Menigo), Robert Sjöberg (Gibrand / Sjöberg), Per Martin Kyller (Wink / Dagmar), Sara Gibrand (Studio Gibrand)

Läs om hur våra tester går till

I våra tester av fetaostar som inte nådde TasteWorthy utmärkelsen framgår det att kockarna värderar jämn smakintensitet och rätt balans mellan sälta och får-/getsmak. Texturen är också viktig – för smulig eller torr känsla är inte lika omtyckt, medan en för mjuk och krämig konsistens inte heller faller alla i smaken.

Alla produkter i testet

ICA
Feta

Garant
Feta

ICA I love eco
Grekisk Ekologisk Fetaost

Fontana
Feta Originalet

Svea Mejeri
Fetaost Grekisk

Zeta
Feta med Havssalt

Änglamark
Grekisk Feta

Garant
Ekologisk Feta

Zeta
Feta Traditionell Smak

Minella
Feta

Greco Taverna
Feta

Zeta
Feta från ön Lesvos

Coop
Grekisk Feta

Greco
Original Feta

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.