Finn bästa brödet till korven

Korvbröd

Lagom till grillsäsongen är vårt korvbrödstest här! Efter 213 sensoriska blindtester i Stockholm och Västerås avslöjas nu de främsta produkterna. Viktiga egenskaper för de topp tre produkterna är en len och fluffig textur men med stuns och en utsökt balans mellan sötma, sälta och saftighet.

balance
Gourmet Brioche Korvbröd
33.33%
Gourmet Brioche Korvbröd
33.33%

TasteWorthy Award: ★★★
Lyxa till korvstunden med Coops Brioche korvbröd som är konsumenternas favorit. Brödet är större än vanligt korvbröd, känns lent i handen och har ett uppskattat snitt på ovansidan.

33.33%
Franska Brioche Korvbröd
33.33%
Franska Brioche Korvbröd
33.33%

TasteWorthy Award: ★★
Garants Brioche bröd hamnar högt. Även detta bröd har en väl tilltagen storlek, hög sötma, saftighet och balanserad sälta.

33.33%
Potato Hot Dog Bun
33.33%
Potato Hot Dog Bun
33.33%

TasteWorthy Award: ★
Korvbagarens Potato Hot Dog Bun uppskattades för sitt klassiska utseende och lagom storlek, men överraskade med sina smöriga toner, fluffiga, mjuka textur och fint balanserade smaker.

33.33%

Antal testdeltagare:

213 st


Städer deltagarna bor i:

Västerås, Stockholm

Läs om hur våra tester går till

För de korvbröden som inte nådde upp till TasteWorthy-utmärkelsen framgår det att smakbalansen inte riktigt satt, texturen var lite för kompakt och färgen för ljus.

Alla produkter i testet

Korvbrödbagarn
Klassiska Korvbröd

Garant
Brioche Korvbröd

ICA
Korvbröd Surdeg

Pågens
Färska Korvbröd

Coop
Gourmet Brioche Korvbröd

Korvbrödbagarn
Potato Hot Dog Bun

Korvbrödbagarn
Brooklyn Surdeg Hot Dog Bun

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.