Kockarnas majonnäs

Majonnäs

Utforska vårt kocktestade sortiment av majonnäs, där tio kockar har identifierat välbalanserad sötma, sälta, syrlighet och konsistens som avgörande kvaliteter.

balance
Real Mayonnaise
33.33%
Real Mayonnaise
33.33%

TasteWorthy Award: ★★★
En bra balans av syrlighet och sötma, lätt sälta, med en rund och finstämd konsistens.

33.33%
Kania Mayonnaise
33.33%
Kania Mayonnaise
33.33%

TasteWorthy Award: ★★
En lätt och finstämd majonnäs med en hint av sötma och salt, med en subtil kryddighet.

33.33%
Seriously good mayonnaise
33.33%
Seriously good mayonnaise
33.33%

TasteWorthy Award: ★
Ljus och krämig med en finstämd kryddighet, balanserad smak.

33.33%

TasteWorthy Chef’s Choice Jury

10 kockar under ledning av Sebastian Gibrand

Oskar Liedholm (Tegelbacken / Frilans), Nellie Kristoffersson (Adam/ Albin), Oskar Persson (OM Gastronomi), Matilda Pyylkö (OM Gastronomi), Magnus Albrektsson (Albrektsson Gastronomi), Johan Jakobsson (Menigo), Robert Sjöberg (Gibrand / Sjöberg), Per Martin Kyller (Wink / Dagmar), Sara Gibrand (Studio Gibrand)

Läs om hur våra tester går till

I våra tester har det visat sig att majonnäs som inte uppnådde TasteWorthy-utmärkelsen ofta saknade balans mellan syra, sötma och sälta, vilket kockarna ansåg vara viktigt. Även konsistensen spelar en stor roll – varken för rinnig eller för fast var uppskattat bland kockarna.

Alla produkter i testet

Kavli
Äkta Majonnäs

ICA
Majonnäs

Hellmann’s
Real Mayonnaise

Findus
Äkta Majonnäs

Coop
Majonnäs American Style

Garant
Klassisk Majonnäs

Kania
Mayonnaise

Heinz
Good Mayonnaise

Coop
Majonnäs

ICA
American Style Mayo

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.