Chistorra

Chorizo

11 apr.

Producent: Stockholms Korvfabrik

Mild smakintensitet och en lätt hetta från chili, med en rund och subtil rökighet med viss syrlighet. Texturen är fin, med en viss fasthet och är samtidigt mör.

Awards:
Chorizo 2024 ★

balance

33.33%

Chicken Red Bell

33.33%

TasteWorthy Award: ★★★
Välbalanserad med chili och en distinkt rökighet med ett pepprig ton. Relativt mild, balanserad, hetta med en fin sälta.

33.33%

Red Chili

33.33%

TasteWorthy Award: ★★
Balanserad intensiv chilismak med en tydlig hetta. Fin rökighet med balanserade smaker. Saftig och mör.

33.33%

Chistorra

33.33%

TasteWorthy Award: ★
Mild smakintensitet och en lätt hetta från chili, med en rund och subtil rökighet med viss syrlighet. Texturen är fin, med en viss fasthet och är samtidigt mör.

33.33%

CG Neuman https://www.confusion.se

Chistorra

Red Chili

Stensåkra Ölkorv Vitlök