Rundpipig Pressad Ost

Ostfestivalen Stockholm 2024

Denna kategori innefattar hårdostar med små, runda hål, skapade under tillverkningsprocessen. Dessa ostar är kända för sin fasta textur och smak, som varierar från mild till medelhög smakintensitet, med nötiga, aromatiska inslag.

Falbygdens

Herrgård® (18 mån)

TasteWorthy Award: ★★★

Arlafoods Kalmar

Farmer House

TasteWorthy Award: ★

TasteWorthy Ostfestival jury

Sofie Törmä, Per Ekstrand, Christina Möller, Bianca Denvall, Katharina Sandberg Lund, Tove Henckel, Jon-Andri Zogg, Jan Ljungblom, Lotta Bäckman, Chatrin Jakobsson, Vanessa Lo, Markus Femling, Ulrika Åkesson, Lotta Yrlid, Cecilia Liljedahl, Eva Kallenberg, Karsten Thurfjell, Viktor Wiström, Linnea Engström, Sören Persson

Läs om hur våra tester går till

Alla produkter i testet

Falbygdens
Greve® lagrad 12 mån

Falbygdens
Herrgård® lagrad 18 mån

Arlafoods Kalmar
Farmer House

Ostfestivalen

Under Stockholms Ostfestival 2024 tävlade ostproducenterna i 9 olika kategorier.
Klicka på respektive kategori för att se vinnarna och alla bidrag.

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.