Ostfestivalen Stockholm 2024Vitmögelost
Denna mjuka och krämiga ost är täckt av ett vitt, ätbart mögelskikt, har en mjuk textur och en subtil smak med ofta lätt jordiga toner.
Räven & Osten
Lida Vit
TasteWorthy Award: ★★★
Lövberg Gårdsproduktion
Christinas Camembert
TasteWorthy Award: ★★
Gårdsmejeriet Sanda
Kymendö
TasteWorthy Award: ★
TasteWorthy Ostfestival jury
Sofie Törmä, Per Ekstrand, Christina Möller, Bianca Denvall, Katharina Sandberg Lund, Tove Henckel, Jon-Andri Zogg, Jan Ljungblom, Lotta Bäckman, Chatrin Jakobsson, Vanessa Lo, Markus Femling, Ulrika Åkesson, Lotta Yrlid, Cecilia Liljedahl, Eva Kallenberg, Karsten Thurfjell, Viktor Wiström, Linnea Engström, Sören Persson
Alla produkter i testet
Gårdsmejeriet Sanda
Tyresta camembert
Lövberg Gårdsproduktion
Christinas camembert
Gårdsmejeriet Sanda
Kymendö
Mathantverket Vuollerim
Svala - FjällkoBrie från Vuollerim
Hagarnas mejeri
Ängsull
Skärvångens Bymejeri
Brie
Tivars gårdsmejerie
Västfjället
Skärvångens Bymejeri
Get Brie
Jürss Mejeri
Linnea
Brostorps gårdsmejeri
Josefine
Räven & Osten
Lida Vit
Skurö Gårdsmejeri
Skurös Vita Damen
Ostfestivalen
Under Stockholms Ostfestival 2024 tävlade ostproducenterna i 9 olika kategorier.
Klicka på respektive kategori för att se vinnarna och alla bidrag.
Våra rapporter
Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.